2016 年 11 月 11 日 の投稿記事

2016年 11月 11日 UP!

案内女子Pick UP♯番外編☆ 案内女子マルメロスイーツに挑戦!


皆様、こんにちは晴れ

本日の担当はすっかりひざ掛けが手放せなくなり、

寒い寒いが口癖になりつつある三女のKですほっとした顔ハートたち (複数ハート)

今回は今までこのブログにも何回も登場してきた

マルメロの記事ぴかぴか (新しい)を辿りながら

Kの挑戦を皆様に見ていただきたくdouble exclamationdouble exclamationdouble exclamation

案内女子Pick UPの番外編としてブログを書くことにいたしました晴れ

それでは案内女子Pick UP番外編!いってみましょう!

 

実は三女K、以前から興味があったものがありましたリボン

http://hokutoinfo.com/hokutoblog/2015/05/29/

そう、このブログに登場し以後何回もこの時期に出てくる…グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

 

マルメロ活用研究会!(全会員数1名)

 

このブログをいつもご覧いただいている方はこの時期登場するのが恒例ですねるんるん (音符)

(初めて見たぞ~exclamation and questionexclamation and questionっていう方は上のURLをクリック!でお願いいたします晴れ

 

最近よくFacebookで北斗市の特産物であるマルメロを

たくさんの人にアピールするべく記事を書いていて鉛筆ぴかぴか (新しい)

私の中でマルメロがとても気になる存在になってきた!ということで

会員番号001に申し出てみたところ…exclamation and questionexclamation and question

 

「じゃあまずは君をマルメロ活用研究会 会員希望研修員に任命しようるんるん (音符)

と…!

晴れて研修員の称号を手に入れましたウィンク手 (チョキ)ぴかぴか (新しい)

 

さあ研修員になったからには活動成果をあげなければうれしい顔ハートたち (複数ハート)

でももうマルメロの季節は終わっちゃう…失敗は出来ません!

さっそく何を作ろうかなあ??ぴかぴか (新しい)

http://hokutoinfo.com/hokutoblog/2015/10/23/

(↑このブログでいろいろとレシピが紹介されていますウッシッシ (顔)ムード

 

さあいらっしゃいマルメロちゃん黒ハート黒ハート黒ハート

http://hokutoinfo.com/hokutoblog/2015/10/30/

(↑私の師匠会員番号001のクッキングブログも参考にしつつ…!)

 

今回私が作ってみたのは…マルメロのコンポート!

(まだこのブログには登場していないはず…exclamation and question

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マルメロを食べやすいサイズに切って…グッド (上向き矢印)

マルメロをお水でひたひたにして火にかけますうれしい顔どんっ (衝撃)

 

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煮立ってきたら弱火にして少しずつお砂糖を入れながら様子を見ます目ぴかぴか (新しい)

 

そうしてゆっくりゆっくり煮詰めていくと…double exclamation

(家の中がマルメロの優しい香りに包まれて煮込んでいると幸せな空間に揺れるハート

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淡くて綺麗なピンク色に染まったマルメロのコンポートが出来上がりましたウッシッシ (顔)ハートたち (複数ハート)

マルメロといえば酸味が強い果物なのですがdouble exclamation

とても美味しくて食べやすいあまーいスイーツに変身しちゃいましたあっかんべームード

ちなみにですが…パイ生地で包んでマルメロパイにするのもおすすめです!

アツアツのマルメロがとろ~っと舌の上で溶けて絶品レストランぴかぴか (新しい)

 

さてさて今回は手作りコンポートのご紹介でしたが

マルメロはお客様に手軽に楽しんでいただけるようにわーい (嬉しい顔)ムード

ジャムやキャンディーなどに製品化もされています揺れるハート

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こちらも食べてみると…ふわっとマルメロの香りがして、

マルメロ独特の酸味を楽しむことが出来ますグッド (上向き矢印)グッド (上向き矢印)

どちらも新函館北斗駅併設北斗市観光交流センター1F

ほっとマルシェおがーるで販売中ですdouble exclamation

http://hokutoinfo.com/hokutoblog/2015/08/21/

(↑画像右下のまるめジャムはこのブログで詳しく紹介されています目がハート (顔)

 

マルメロスイーツについて三女Kは取り上げましたがdouble exclamation

http://hokutoinfo.com/hokutoblog/2015/11/06/

過去にはマルメロを使ったハンドジュレやマルメロ酢などにも師匠は挑戦していたようですほっとした顔ぴかぴか (新しい)

 

マルメロの季節もあと本当に僅かになってしまったのであせあせ (飛び散る汗)あせあせ (飛び散る汗)

今年の挑戦はこれで終わりですがdouble exclamation

来年はもっといろいろなものに挑戦して会員番号002に昇格できるよう

頑張ります!猫2パンチぴかぴか (新しい)



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