みなさま、こんにちは


「花土=観光協会ブログ」

28年度37週目です


(昨年度は「花金」でしたが、今年度は土曜日に移動しています
)
今日はすっっっっかりご報告忘れていたものについて。
(いつもは「コレでもか!!!!!!!」って位アピールするくせに、
なぜか失念しておりました………

ごめんなさい~
)
何かというと………、
を秋に作っておりました~


初めて配布したのが、
秋のツーリズムEXPOジャパン(9月22日~)だったので
2か月半ご紹介が遅れておりました……

協会では、
2年前から毎年「PRバック」の代わりになる
手つきクリアファイルを作っています。
コレ↓が2年前に初めて作ったもの

ピンクのかわいらしい感じです

手つきを切り離すと、A4のクリアファイルとしても使えます

去年作ったのがコレ↓
同じく手つきクリアファイルで切り離しても使えるものです。
今度は横向きにしてみました

2年前のものは切り離す部分が透明なのがちょっと嫌で全面印刷に
でも切り離しても絵として完成しているように!をテーマにつくりました
表面は、な~んとなくの北斗市の地図
そして裏面は、私が勝手にオススメしている北斗市の8ポイント

でした

そして、今年


(毎年1回このノベルティを作る仕事は私の大好きな業務の一つなのです
)
2年間クリアファイル作ったし、
そろそろクリアファイルもマンネリかな~

そして、クリアファイルだと紙しか入れられないから
底があって、本とかを入れられるものがほしいなぁ~と思い…

「不織布バッグ」を作ってみました

それがコレです


(ジャジャジャジャ――――――ン

)
最初は、いつでも持ち歩けるようシンプルでオシャレに
と思っていて、
カーキとかベージュのバッグと思っていたのですが、
いろいろ見ているうちに、
やっぱりPRだし目立ちたい
という欲が出てしまい、
そんな時にこのマルメロカラー(黄色)を見つけてしまい、
ちょっと派手な感じになりました

色は派手だけど、
でもできれば普段のちょこっとした時に使ってもらいたくて
デザインはシンプルに
そして、オシャレブランドをまねて、英語にしてみました

英語で何と書いているかというと…
「日本で一番古いトラピスト修道院は南北海道の北斗市にあり、
その北斗市はいつだってみなさんを魅惑するホッキ貝や
北海道米「ふっくりんこ」、マルメロの特産地です。」
と書かれております

ツーリズムEXPOジャパンの時は、
遠くからでも「黄色いバッグ」=北斗市のパンフもらってくれた人
というのが分かり、とてもウキウキしました


今後も在庫がある限り、さまざまなプロモーションイベントで配布予定です
見かけた際は、ぜひぜひもらっていただけると嬉しいです


みなさま、こんにちは


「花土=観光協会ブログ」28年度第36週目です
(昨年度は「花金」でしたが、今年度は土曜日に移動しています
)
もう12月

今年もあと1ヶ月ですね
協会としては、年度制で事業が動いているので、
4月始まり3月終わりなのですが、
やっぱり年末年始は大切な節目ですよね


(……っと、年末の話はまだまだ
)
今日は、11月の話に遡ってご紹介します
名付けて…!
北斗市には、サケの遡上が間近で見られる川として
巷でちょっと有名な茂辺地(もへじ)川があります
毎年、11月3日には、サケまつりも開催され、
たくさんの方にご来場していただいております
本州の方はあまり馴染みがないかもしれないのですが、
北海道の食にはサケは欠かせません

特に年末は、サケ一本丸ごと買って、
「いずし」や「いくらの醤油漬け」など
「我が家の味」を作るお宅もまだまだあるかと思います

(本州の方はどうでしょう⁇⁇)
こんな感じの水揚げのシーンはテレビでも見たことがある方も
いらっしゃるのではないでしょうか

今回は、その茂辺地地区も含んでいる「はまなす漁業協同組合」のお姉さま方の
サケとば作りにお邪魔しました

よく「浜の母さん」とか「漁組(ぎょくみ)女性部」と呼ばれるみなさまです
漁師の奥様方で構成される組織なのですが、
いや、もうさすがです

まさに魚のことならお任せ‼︎という感じです。
年季の入った出刃包丁片手に登場
もう包丁が今までの実践数を語っています

そして、サケとば作りスタート


作り方はいたって簡単

サケを3枚におろす
↓
身を縦長(2~3本)に切る
↓
塩を振る
↓
一晩おく
↓
洗う
↓
干す(1ヶ月)
↓
完成→おいしくいただく


です
作り方は簡単
が‼︎‼︎
この三枚おろし
キレイですよね

(料理が不得意な私は基本切り身購入派

以前、挑戦したことはあるのですが、3枚ってか2枚⁇という感じで
命を無駄にしてしまった感じが申し訳なく、やめました

いつかはこんなキレイな三枚おろしをしたいものです
)
そして、縦に切って
という感じで慣れたもので、
4人で五本さばいたのですが、
1時間程度でささっと終了です
この大きさのまま干すらしいです
売られているサケとばって小さいサイズなので、
干す前に切るのかと思ったのですが、
このまま干して、ハサミで切って食べるそうですよ

ちなみに11月末あたりに作ったので、
今は「干し」の行程中
年末には出来上がっているのではないかと思われます
今度は私の得意分野‼︎
「食す」なので、またお邪魔しなきゃと思っております

あぁ~
さけとばの完成が待ち遠しい~~~


みなさま、こんにちは


「花土=観光協会ブログ」

28年度第34週目です


(昨年度は「花金」でしたが、今年度は土曜日に移動しています
)
先週やたら寒かった北斗市…。
今週はというと……先週より温かかった気がします
それでもまだまだ全国的にも寒暖差が激しい日が多いので
風邪を引かないようにみなさんもお気を付けください
さて、今回は……
最近お問い合わせの増えてきた「ローマへの道~冬~」についてです
(これは昨年のポスターです

)
毎年12月24日クリスマスイブに開催されていたイベントで
トラピスト修道院前の「ローマへの道」と名付けられた並木道を
地元の手作りワックスキャンドルで幻想的な夜を演出する
まさにクリスマスイブにふさわしいイベントでした
(毎年来てくださっていた方、ありがとうございます


)
が、しかし………

えっあの静寂な雰囲気が好きだったのに~
って思われている方、ご安心を
少し違った形で開催します
として開催します
修道院へと続く約400メートルの並木道をライトアップし幻想的な風景を演出、
その雰囲気を楽しんでいただくイベントです
キャンドルからライトに変わったのですが


なんといっても毎年クリスマスイブの1日限定だったのが、
今年からは、12月17日(土)~24日(土)の1週間イベントに代わりましたっ

クリスマスイブ1日だけでしかも平日(今年は土曜ですが
)だと、
なかなか来づらいこともあったかと思いますが、今年は1週間開催しています
クリスマス1週間前の土日に、
クリスマスへ向けての気分アゲアゲ

に来てもいいし、
平日の人が少ない時間を狙って、
2人っきりの雰囲気を味わってもOK


もちろんクリスマスイブの日も大歓迎です

場所:トラピスト修道院(北斗市三ツ石392)
開催日時:平成28年12月17日(土)~24日(土)17:00~20:00
お問合せ先:北斗市経済部観光課 0138-73-3111(内線282)
アクセスは……
■道南いさりび鉄道でのんびり電車デート
「渡島当別(おしまとうべつ)駅」から徒歩20分程度
■お車で
北斗市役所あたりから車で20分程度
函館市からは車で40~60分程度でしょうか
渡島当別駅近くの駐車場もありますし、
トラピスト修道院へ行く踏切を超えたあたり(石別中学校よりも手前)にも
駐車場があります


今年初めてのイベントになるのでぜひ来てみてください
この時期はかなり冷えるので、自分が思うより1枚多い防寒をしてきてくださいね
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