案内女子Pick UP#230☆ 多肉植物のカップケーキ作りに挑戦

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みなさまこんにちは♪
本日の案内女子Pick UP☆担当は
スタッフYです

当協会体験アクティビティで現在販売中の

世界に一つだけの作品　多肉植物のカップケーキ作り体験

チーム案内所
ご予約いただいていたお客様と一緒に体験に参加させていただきました！！

難しいけれど楽しい可愛い体験で、集中して時間があっという間でした

講師をしてくださるのは、iRiS～mkflower～ フラワーケーキ講師の佐々木さんです！

佐々木さんは、リアルフラワーbasic認定講師、ベジスイーツパティシエなどの様々な資格をお持ちです

店舗を持たないお菓子屋さんで、お花のおはぎやクッキー、フラワーケーキなど見た目から華やかなお菓子を販売されています❀

贈り物にもぴったりで、と～っても可愛いんですよ～
【佐々木講師のInstagram】

素材にもこだわっていて、カップケーキ生地には米粉を使用していたり、お花のもととなるあんこの着色にはカボチャやビーツ、竹炭など天然の着色料を使用しているそうです

↑今回の体験で使用したあんこの一部♪

ケーキに直接お花を絞っていくのだと思っていたのですが、写真の小さな台の上でパーツから丁寧に作り上げていきます

まず佐々木講師のレクチャーとお手本をもとにこちらのあんこでメインパーツの制作に挑戦っ

多肉植物の形や特徴ごとに口金(絞り口)を変え、絞っていきます
土台となるあんこを絞り、その周りに1枚1枚肉付けをしてそれぞれの形へ

みんなで佐々木講師の見本とにらめっこ
コツを教えてもらいながら集中です

あんこの硬さ、腕の角度、力の緩急の調節がなかなか難しいぃ～～！！！

お手本とはかけ離れたものになっていましたが、少しずつコツを掴んで成長していた…はず！！

ご一緒させていただいたお客様の習得が早く羨ましかったです

みんなであんの色を交換したり新たに色を作ってみたりと楽しみながら他のパーツも作りすすめていきます♪

完成したパーツは専用の器具を使用して台から外し、乾燥防止のためタッパーへ

メインのパーツが揃ったら、いよいよカップケーキへ装飾です
佐々木講師が事前に用意して下さったスポンジを植木鉢型の器へホイップクリームと交互に入れていきます
パーツが安定しやすいように一番上はあんこ♪

それぞれ制作した多肉植物のパーツを寄せ植えしていくのですが、これがまたバランスが難しく、どんな風にしようか考えるのが楽しくもありました
みんな同じ形のパーツを作っていても寄せ植え次第で全く違うカップケーキが出来上がっていくのが見ていて面白かったです

パーツを乗せ、できた隙間にさらにサボテンやお花などを作りどんどん多肉植物の寄せ植えに
佐々木講師アドバイスのもとより可愛く本物っぽく仕上げていきます！

土に見立てたクランチや小石のチョコなどを散りばめ、遊び心も入れて～♪♪
完成！！！！！

完成した作品は、佐々木講師が用意して下さったフォトブースにて撮影会

作品が集まるとさらに可愛いですよね
思わずたくさん写真を撮ってしまいました！

カップケーキは合計3つ制作

1つはその場で試食、2つは専用のBOXでお持ち帰りとなります♪

スプーンにも佐々木講師のこだわりが

箱に入れると…窓がついていてとてもかわいいです♪

食べるのがもったいないですよね♪
とても楽しい体験をさせていただきました！！

こちらの体験会場は、新函館北斗駅隣
北斗市観光交流センター別館ほっくる

駅のお隣でこんな楽しい珍しい体験ができるのはもしかしたらここだけかもしれません

佐々木講師、ご一緒させていただきましたお客様、ありがとうございました

みなさまのご参加もお待ちしております♪

 

多肉植物のカップケーキ作り体験 概要
■参加人員
1名（最小）～6名（最大）
※開催日にご予約が重複になった場合でも、他の参加者も含めて最大参加人員の6名までは承ります。
■時間
①10：00～12：00　　②14：00～16：00
（所要時間は90分＋試食等フリータイム30分）
■受付・集合/体験場所
北斗市観光案内所/北斗市観光交流センター別館「ほっくる」
■参加料
お一人5,000円
※中学生以上の方が対象となります。
また、小学生未満の方は、保護者同行・体験のサポートをいただければお申込み可能です。
例：小学生1名と保護者（体験サポート）1名の場合⇒参加料は、お一人様の料金となります。
■ご予約・詳細
下記より、ご予約・詳細ページにお進みいただけます。

本日も北斗市観光案内所でみなさまのお越しをお待ちしております

 

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第1回ノルディックウォーキング基礎講座の様子

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8月25日（土）
ノルディックウォーキング基礎講座を新函館北斗駅にて開催しました。

西側公園での準備体操から始まり基本のノルディックウォーキング講習
駅の中を見学しながら階段の上り方・下り方をレクチャーしました。

途中で北斗市のキャラクター「ずーしーホッキー」と遭遇しましたので写真撮影

南北通路を通って北口から歩き出すとかわいいポニーちゃんがいましたので記念撮影

ぐるっと一周して、駅前に到着しメールボックスのずーしーホッキーにお別れのご挨拶

初めてノルディックウォーキングをされる方々との楽しい時間を過ごしました。

次回は9月15日（土）オータムステーションのイベントに合わせて行いますので遊びに来てください！

担当　佐伯

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北斗市Newノベルティグッズのご紹介♪

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みなさま、こんにちは

「花土＝観光協会ブログ」28年度37週目です

（昨年度は「花金」でしたが、今年度は土曜日に移動しています）

 

今日はすっっっっかりご報告忘れていたものについて。

（いつもは「コレでもか!!!!!!!」って位アピールするくせに、

なぜか失念しておりました………

ごめんなさい～）

 

何かというと………、

 

新しいノベルティグッズ

 

を秋に作っておりました～

初めて配布したのが、

秋のツーリズムEXPOジャパン（9月22日～）だったので

2か月半ご紹介が遅れておりました……

 

協会では、

2年前から毎年「PRバック」の代わりになる

手つきクリアファイルを作っています。

 

コレ↓が2年前に初めて作ったもの

 

 

ピンクのかわいらしい感じです

手つきを切り離すと、A4のクリアファイルとしても使えます

 

去年作ったのがコレ↓

 

同じく手つきクリアファイルで切り離しても使えるものです。

今度は横向きにしてみました

2年前のものは切り離す部分が透明なのがちょっと嫌で全面印刷に

でも切り離しても絵として完成しているように！をテーマにつくりました

表面は、な～んとなくの北斗市の地図

そして裏面は、私が勝手にオススメしている北斗市の8ポイント

でした

 

そして、今年

（毎年1回このノベルティを作る仕事は私の大好きな業務の一つなのです）

2年間クリアファイル作ったし、

そろそろクリアファイルもマンネリかな～

そして、クリアファイルだと紙しか入れられないから

底があって、本とかを入れられるものがほしいなぁ～と思い…

「不織布バッグ」を作ってみました

 

それがコレです

（ジャジャジャジャ――――――ン）

 

最初は、いつでも持ち歩けるようシンプルでオシャレに

と思っていて、

カーキとかベージュのバッグと思っていたのですが、

いろいろ見ているうちに、

やっぱりPRだし目立ちたいという欲が出てしまい、

そんな時にこのマルメロカラー（黄色）を見つけてしまい、

ちょっと派手な感じになりました

 

色は派手だけど、

でもできれば普段のちょこっとした時に使ってもらいたくて

デザインはシンプルに

そして、オシャレブランドをまねて、英語にしてみました

英語で何と書いているかというと…

「日本で一番古いトラピスト修道院は南北海道の北斗市にあり、

その北斗市はいつだってみなさんを魅惑するホッキ貝や

北海道米「ふっくりんこ」、マルメロの特産地です。」

と書かれております

 

ツーリズムEXPOジャパンの時は、

遠くからでも「黄色いバッグ」＝北斗市のパンフもらってくれた人

というのが分かり、とてもウキウキしました

今後も在庫がある限り、さまざまなプロモーションイベントで配布予定です

見かけた際は、ぜひぜひもらっていただけると嬉しいです

 

 

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