みなさま、こんにちは
「花金=観光協会ブログ」の「番外編」です
北海道新幹線開業まで、あと6日
昨日から3日連続「北斗市観光交流センター」ご紹介ブログです
今日は、昨日ご紹介した「北斗市観光案内所」と同じ2階にあるお店
(よんいちがーでん)です
青森県八戸の駅弁業者さん「吉田屋」が運営するお店です
駅弁業者さんが入ると聞いていたので、駅弁をイメージしていたのですが、
ビックリ仰天っっっ
オシャレさん
デパ地下のお総菜コーナーのようなキラキラしたお店です
店内はこんな感じです
こちらは休憩スペースにもなっているので、
ココでお弁当買わない方もゆっくりしてOKです
オシャレ店舗なのですが、もちろんいわゆる駅弁もあります
男性の方にはこちらのほうが人気なのかもしれません
「ガッツリ白飯大好きです」派は上の駅弁がオススメ
私は………
「がっつり白飯大好き派」なのですが、「海鮮派」ではなく「肉派」
そして最近はさすがにちょっと栄養を考え、「野菜も取りたい派」
そういう女子には、駅弁はご飯がちょっと多すぎるのですよね
そんな時は、「カフェ弁」がオススメ
(写真が下手でキラキラ感が伝わらないのですが)
自分で2つか3つ選ぶスタイルです
こんな感じとか
こんな感じに入れられます
すでに3つほど食べているのですが、
私のオススメパターンは、
こちら
吉田屋ドレッシングをかけていただくサラダ
いくらのプチプチ感とサーモンと酢飯の絶妙なコラボ
(酢飯がおいしすぎますご飯が一粒一粒しっかりしてます)
そしてビーフシチュー
(ホテルビュッフェの味と勝手に呼んでます)
セットでの今のところBESTは↑ですが、
単独でBESTは、
こちらの真ん中のサラダ
生ハムとスモークサーモンがおいしすぎる上に、
ポテサラの上にイクラなんて
この素敵な組み合わせは誰が考えたのかとおどろきのおいしさ
そしてこちらのお店では、
お弁当の他にも、クッキーやコーヒーなどがお楽しみいただけます
このバターミルクサブレは辻口シェフが考案したものだそうです
「さすが世界の辻口シェフ」
しっとりとしたおいしい味わいです
ぜひぜひ試しに来てください~