climat（クリマ） * スポット

climat（クリマ）

店名の「climat（クリマ）」は、フランス語で「風土」を意味します。
地元の食材を生かした料理で、道南の「風土」を伝えたい。
そんな思いから、名付けました。

■主なメニュー：【ディナー】
7～8皿）
アミューズ1・2、前菜1・2、魚、お口直し、肉、デザート　5,800円
8～9皿）
アミューズ1・2、前菜1・2・3、魚、お口直し、肉、デザート　8,800円
【ランチ】
ディナーメニュー同様に、旬の食材で道南の風土をお楽しみ頂けるコース料理となっております。
不定期での営業となっておりますので、お電話でお問い合わせください。

※四季島運行中は、対応できない場合がございます。

■カテゴリ一覧へ戻る：　食べる

住所	〒041-1242 　北海道北斗市市渡1-7-5
営業時間	Dinner 17：30～21：00 （L.O. 19：00）
定休日	月曜日～水曜日 ※上記曜日も営業する場合もあります
客席数	12席
駐車場	約30台
電話	0138-77-0707
ホームページ	https://climat.tetehokuto.com/about.html
その他	※完全予約制となりますので、お電話にてご予約をお願いいたします。 ※メニューなどに関するご要望には、柔軟にご対応させていただきます。ご予約の際、お気軽にご相談ください。 ※「トランスイート四季島」の料理人も兼任しているため、月～水は、お電話にご対応できない場合もございます。留守番電話を残していただければ、確認し次第ご連絡を差し上げます。
アクセス	新函館北斗駅から徒歩3分

洋食

豪華寝台列車「トランスイート四季島」の料理人を務め
る、関川裕哉シェフのお店。
めざしているのは、フランス料理をベースにしながら
も、古き良き日本の家族の風景や、そのやさしさ、あ
たたかさを感じていただけるような一皿を。
同じ道南の地で生産された上質な食材を使用し、細部
まで「ぬくもり」にこだわった店内で、料理とお酒を
ゆっくり楽しんでいただければ。

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